まだ食べた事ない唯一のメニュー塩ぶたぶたはありますか?ぜひともいただきたいのですがよろしくお願い致します。楽しみにしています。
- 2007/04/11(水) 08:16:24 |
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- 富岡からの使者改めひでさん #-
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本日はうら塩ぶたを目当てにそらに伺いましたが、ブログに告知されてなかったので半分の期待で伺いました。お弟子さんに聞いた所、やっぱりやってないとの事で、ちょっと残念でしたが、ま〜裏ぶたを食べれれば良いかな〜♪って思い4枚増しチャーシューで頂きました。
前回食べた時は確かキャベツに熱が通ってたような気がしましたが、今回はフレッシュなキャベツで、多少甘みも抑えられてて、う〜ん進化してるな〜って感じました。こちらのキャベツの方が、コッテリな背脂にサッパリ感を与えGood!!って思います。
それからお弟子さんも、日々進化してるようで、そつの無い動きになり接客も謙虚でこちらもGood!!です。 けど〜美人店員さんを見れなくなるのはちょっと残念です!(笑)
- 2007/04/11(水) 19:31:08 |
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- ケンケン #-
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今日の昼間来て頂いたのですかね?奥のテーブルで相席の方がケンケンさんでしたかね?昼間は休み明けにも関わらず2人さて体調が芳しく無かったので、うら塩ぶたを断ってしまいすいませんでした。女性スタッフは現在パートさん1人いますけど…最近夜のバイトの子(就職の為)と土曜日のバイトの子の2名は辞めてしまいました。
- 2007/04/11(水) 23:21:42 |
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- 店主 #-
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ブログにない塩ぶたぶた無理やりの注文を食べさせていただきました。残りの裏塩ぶたを食べれば全メニュー完全走破です。でも雨にもかかわらず相変わらずお客さんの行列がすごいですね!これも大将の人柄と日々進化し続ける味に惚れ込んだ人達なんでしょうね。いい店はいい客を集めさらに進化を遂げる。頑張れ満帆頑張れ大将
- 2007/04/11(水) 23:38:07 |
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- 富岡からの使者改めひでさん #-
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今日も雨の中開店前から待って頂いてありがとうございました!本当にうちは良いお客様ばかりで恵まれると実感しております♪今度は味噌もりと辛つけ考えていますから(笑)
- 2007/04/12(木) 00:24:19 |
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- 店主 #-
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