営業時間などで、お客様には大変ご迷惑お掛けしており誠に申し訳ございません。今月一杯はラーメン一杯につき￥100分トッピングサービスとさせて頂きます！平日営業時間も11時〜3時、土日11時〜4時とさせて頂きます！

本日AM11時〜PM4時の営業です。チャーシュー麺・もりそば（4枚増し）￥850・中トロチャーシュー麺・もりそば（4枚）￥880・ブログ限定（店内告知なし）ぶたぶた￥700・裏ぶたぶた￥720 チャーシュー1枚・のり1枚サービスとさせて頂きます。

本日AM11時〜PM3時営業とさせて頂きます。本日限定で塩もりそば￥680ぶたぶた￥700チャーシュー麺・もりそば（4枚増）￥850中トロチャーシュー麺・もりそば（4枚増）￥880味玉￥70
麺類1杯につきチャーシュー1枚・のり1枚サービスとさせて頂きます。

本日AM11時〜PM3時の営業で、ぶたぶた（背脂入りつけめん）￥700ございます。麺類1杯につきチャーシュー1枚・のり1枚サービスさせて頂きます。

ブログの営業時間の件では、4月よりと書き忘れてしまい大変ご迷惑をお掛けしてしまい申し訳ありませんでした！お店で仕込みをしていた所、お客様が見えたのと問合せの電話がありようやく気が付いた次第でした。今後この様な事がないように気を付けます。

3月24日（土）AM11時〜PM4時で、あご中華￥500・もりそば￥500・チャーシューもりそば￥800・中トロチャーシューもりそば￥１000でやらさせて頂きます。裏もり、カレーもりは＋50円です。サービス価格の為、スープ割はなしとさせて頂きます！

決まり次第お知らせ致します！

誠に勝手ながら3月20日（火）都合により臨時休業とさせて頂きます！

あご中華￥500でやらさせて頂きます。あごダシ（飛魚）であっさり目のラーメンです。営業時間AM11時〜2時30分でお願い致します。

中トロチャーシューもりそば（サービス価格）￥850（限定10食）
○得もりそば￥850営業時間AM11時半〜PM2時とさせて頂きます。

本日定休日です！9月より営業が安定しなくて、お客様には大変ご迷惑をお掛けしています！にも関わらずおいで下さり誠にありがとうございます！20日迄はワンコインＤＡＹを何回か設けますのでブログで確認して下さい！

誠に勝手ながら本日も都合により、臨時休業とさせて頂きます。誠に申し訳ございません。

臨時休業とさせて頂きます。誠に申し訳ございません。一日も早くお客様に安心して来て頂ける様に致しますので今暫くお待ち下さい。

本日限定○得もりそば￥850（ノーマルに＋のり3枚・味玉・チャーシュー3枚・メンマ増）＋20円でうらもりのみ○得も出来ます！

3月10日（土）PM6：30〜PM8：30まで営業します。もりそば￥500・チャーシューもりそば￥800・中トロもりそば￥1000のみとさせて頂きます！＋￥50で裏もりには変更出来ます！誠に申し訳ございませんがスープ割はなしとさせて頂きます！

本日定休日です！仕込みしていたら開店待ちのお客様がいたのでお知らせです。遅くなりすいませんでしたお店の前をスルーして行った方も大変失礼致しました。

一人営業になりますので、お客様には大変ご迷惑をお掛けしてしまいます。座敷は閉鎖して、営業時間を11時から14時半とさせて頂きます！限定の方は引き続き今月中は○得もりそば￥850とさせて頂きます！20日で東池袋が閉店しますので、日頃のご愛顧に深く感謝しお客様に何かしら還元したいと考えております！どうぞ宜しくお願い致します！

お店休んでるくせにと思うかも知れませんが、訳あっての事なのでご理解のほど宜しくお願い致します！ご存じの方もいるかと思いますが、うちのお店は常勝軒系列と深く繋がりがあります。僕の最初の修行先は本庄大勝軒で、その後東池袋大勝軒に行き、それでも独立する度胸がなくて茨城大勝軒グループ（天神角ふじ・柏大勝軒・常勝軒伊勢崎）で修行して現在に至っております。独立するのに4年も掛かりましたが、今思うとそれぞれで色々勉強出来て良かったです。スープ作りや衛生面等は本庄の影響が一番です。味では未食ですが大黒屋本舗松戸（現・中華そばとみたとして独立）を目標にして、心は山岸マスターを目指しています（汗）余談ですが、本庄大勝軒と茨城大勝軒のマスターは僕の従兄弟になり、常勝軒の店長は従兄弟の子供で皆、身内です。ちなみに本庄のマスターは茨城グループの社長の兄貴です！そんな訳で満帆・常勝軒系・本庄と各店舗、味の方もそれぞれ違いますので宜しくお願い致します！

つけ麺元祖で有名な東池袋大勝軒が3月20日で立ち退きの為に閉店致します！僕も3年前にこのラーメンの聖地でラーメン界の神様と言われる山岸師に短期間ではありますが色々と学ばせて頂く事が出来ました。ホントにマスターは凄い人です。本当にお客様とラーメンが好きなんですよね！何事にも欲がないんですよね！でも食欲だけは人一倍ありました(*_*)あれだけのラーメン職人は今後も出て来ないと思います！本来なら5日と20日に会いに行く予定でしたが事情があって行けなくなってしまい残念です。

５日より営業再開させて頂きます。誠に恐れ入りますが平日の営業が昼の部のみなります。
平日AM11：30〜PM2：30
土日祝AM11：00〜PM4：00
水曜定休となります。夜の部が出来る時はブログと店頭の方でお知らせ致しますので宜しくお願い致します。

誠に勝手ながら１日・２日・３日・４日と休ませて頂きます。なお今月一杯は安定した営業が出来ない為に多大なご迷惑を掛けてしまいそうで心苦しく思っております。

いつもご贔屓にして頂きありがとうございます！この度少しでもお客様に迷惑が掛からぬ様にと思いブログを開設致しました。臨休情報等をお知らせ致しますのでお越しの際には見ていただけると幸いです。今後共宜しくお願い致します。